Ξεκίνησε ο 3ος κύκλος του σεμιναρίου «Μελισσοκομία για Αρχάριους». Η Open Mellon, με την εμπειρία της στο χώρο της εκπαίδευσης – κατάρτισης και έχοντας πλήρη επίγνωση των αναγκών των μελλοντικών μελισσοκόμων, έχει σχεδιάσει μία σειρά προγραμμάτων μελισσοκομίας τα οποία συνδυάζουν τη θεωρητική κατάρτιση με την πρακτική εξάσκηση σε μελισσοκομείο.
Κατά τη διάρκεια του θεωρητικού μέρους του σεμιναρίου που απευθύνεται σε αρχάριους, αναλύονται θέματα όπως η ανατομία της μέλισσας, τα μέλη του μελισσιού, ο βιολογικός του κύκλος, καθώς επίσης και οι βασικοί μελισσοκομικοί χειρισμοί που πρέπει να γνωρίζει κάθε νέος μελισσοκόμος.
Κατά τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης οι εκπαιδευόμενοι έχουν την ευκαιρία να επιθεωρήσουν ένα μελίσσι, να αναγνωρίσουν τα βασικά του στοιχεία και να εφαρμόσουν βασικές μελισσοκομικές εργασίες.
Ο σχεδιασμός και η οργάνωση του σεμιναρίου από την Open Mellon, έχει συντελέσει ώστε πάνω από το 60% των συμμετεχόντων, να έχουν ξεκινήσει σε πρώτο στάδιο την ερασιτεχνική τους ενασχόληση με τη μελισσοκομία διατηρώντας τα δικά τους μελίσσια.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να αναζητήσετε στην ηλεκτρονική διεύθυνση: http://www.openmellon.gr/training/seminars/?r=view/17, καθώς και να επικοινωνήσετε με τον Οργανισμό μας στο 2410 551320, ή δια ζώσης στις εγκαταστάσεις μας επί της οδού Αλ. Παναγούλη 73, στην Λάρισα.
H Open Mellon Εκπαίδευση – Συμβουλευτική – Θερμοκοιτίδα Επιχειρήσεων Α.Ε., διοργανώνει τον 3ο κύκλο του σεμιναρίου «Μελισσοκομία για Αρχάριους» με έναρξη την 22/3/2016. Μετά την επιτυχημένη υλοποίηση των προηγούμενων εκπαιδεύσεων – το 60% των συμμετεχόντων ήδη έχει ξεκινήσει την ενασχόλησή του με τη Μελισσοκομία και εφαρμόζουν πλέον στα δικά τους μελίσσια τους απαιτούμενους βασικούς μελισσοκομικούς χειρισμούς – η Open Mellon προσφέρει ένα μοναδικό πρόγραμμα το οποίο συνδυάζει τη θεωρητική κατάρτιση με την πρακτική άσκηση σε μελισσοκομείο.
Το σεμινάριο διάρκειας 25 ωρών (17 ώρες θεωρίας & 8 ώρες πρακτική σε μελισσοκομείο), αφορά όλους εκείνους που ενδιαφέρονται να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στη μελισσοκομία και επιζητούν να αποκτήσουν τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες χειρισμού των μελισσών. Τα παραπάνω διδάσκονται σε απλή γλώσσα, χωρίς υπερβολική ανάλυση και πάντα σε συνδυασμό με πρακτική άσκηση στο μελισσοκομείο.
Για περισσότερες πληροφορίες και εγγραφές επικοινωνήστε στο 2410 551320. Λόγω των περιορισμένων θέσεων θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Οι συμμετέχοντες – κυρίως έμπειροι μελισσοκόμοι, είχαν τη δυνατότητα να εμβαθύνουν στις κυριότερες ασθένειες που προσβάλλουν τις μέλισσες και τα μελίσσια, να αναγνωρίζουν τα συμπτώματα που εμφανίζονται ανάλογα με την κάθε ασθένεια και να εφαρμόζουν την κατάλληλη και ορθολογική μέθοδο αντιμετώπισης τους στον κατάλληλο χρόνο.
Το πρόγραμμα είχε διάρκεια 10 ωρών θεωρητικής κατάρτισης και 5 ωρών πρακτικής άσκησης σε μελισσοκομείο, όπου έγινε διάγνωση τυχόν συμπτωμάτων ασθενειών και εφαρμογή μεθόδων αντιμετώπισης.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συμμετοχή σας σε αντίστοιχα προγράμματα κατάρτισης που διοργανώνει η Open Mellon A.E. μπορείτε απευθύνεστε στο 2410 551320, στην ιστοσελίδα www.openmellon.gr, καθώς και στα γραφεία του Οργανισμού επί της οδού Αλ. Παναγούλη 73, στην Λάρισα.
Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία μέσα από ένα πρόγραμμα που συνδυάζει τη διδασκαλία σε απλή γλώσσα χωρίς υπερβολική ανάλυση, σε συνδυασμό με πρακτική άσκηση στο μελισσοκομείο να αποκτήσουν τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες χειρισμού των μελισσών.
Οι εκπαιδευόμενοι απέκτησαν τις απαραίτητες ικανότητες και πλέον είναι σε θέση να χειρισθούν τα δικά τους μελίσσια και να εφαρμόσουν σε αυτά τους βασικούς μελισσοκομικούς χειρισμούς.
Τους ευχόμαστε καλή επιτυχία στην ενασχόλησή τους με τη μελισσοκομία και τον θαυμαστό κόσμο της μέλισσας !
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συμμετοχή σας σε αντίστοιχα προγράμματα κατάρτισης που διοργανώνει η Open Mellon A.E. μπορείτε απευθύνεστε στο 2410 551320, στην ιστοσελίδα www.openmellon.gr, καθώς και στα γραφεία του Οργανισμού επί της οδού Αλ. Παναγούλη 73, στην Λάρισα.
Η μελισσοκομία ως ενασχόληση και ως επιχειρηματική αγροτική δραστηριότητα προωθείται τα τελευταία χρόνια ως διέξοδος από την οικονομική κρίση, ως ένα προσοδοφόρο επάγγελμα χωρίς ρίσκο που απαιτεί μικρό κόπο, χρόνο και χρήμα: η πραγματικότητα όμως είναι πολύ διαφορετική.
Δυστυχώς η κοινωνία των μελισσών με τα υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα που παράγει αποτελεί στόχο για πάρα πολλούς επιβλαβείς οργανισμούς από μικροσκοπικούς όσο ένα κύτταρο έως μεγάλους όσο η αρκούδα!
Η μέλισσα με την πάροδο χιλιάδων χρόνων εξέλιξης έμαθε να αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τους εχθρούς της. Δυστυχώς όμως η μεταφορά μέσω των δραστηριοτήτων του ανθρώπου καινούριων εχθρών και ασθενειών από άλλα είδη μελισσών και από άλλες περιοχές του πλανήτη, φέρνει πολλές φορές την μέλισσα και τη μελισσοκομία ως παραγωγικό κλάδο σε πολύ δύσκολη θέση.
Ως αναγκαίο κακό έρχεται και στη μελισσοκομία η χρήση χημικών ουσιών εντός της κυψέλης, ώστε να προληφθεί ή να αντιμετωπιστεί η ασθένεια και έτσι να μην χαθεί η παραγωγή ή ακόμη και τα ίδια τα μελίσσια. Η χρήση όμως χημικών ουσιών εντός της κυψέλης εγκυμονεί τους ίδιους κινδύνους με την χρήση των φυτοφαρμάκων: προσπαθώντας να αντιμετωπίσουμε την ασθένεια μπορεί να υποβιβάσουμε την ποιότητα των προϊόντων μας λόγω των υπολειμμάτων των χημικών ουσιών.
Η χρήση χημικών ουσιών εντός της κυψέλης είναι μερικές φορές αναπόφευκτη, για τη διάσωση των ίδιων των μελισσιών. Τότε οι χημικές ουσίες θα πρέπει να χρησιμοποιούνται υποχρεωτικά σύμφωνα με τις οδηγίες που δίδονται από τον διακινητή και αναγράφονται στην ετικέτα του σκευάσματος. Εάν τα παραπάνω ακολουθηθούν πιστά, τότε μπορούμε να είμαστε σίγουροι για την ασφάλεια μας, την ασφάλεια του καταναλωτή των μελισσοκομικών προϊόντων και την ασφάλεια του περιβάλλοντος.
Αντίθετα, η μη ορθολογική, η αλόγιστη χρήση χημικών ουσιών ή ακόμη χειρότερα η για οικονομικούς λόγους χρήση μη εγκεκριμένων χημικών ουσιών, μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία του ίδιου του μελισσοκόμου κατά την εφαρμογή αλλά και την υγεία των μελισσιών του. Δεν είναι λίγα τα παραδείγματα μελισσοκόμων που χρησιμοποιώντας λανθασμένες δόσεις χημικών ουσιών αντί σώσουν τα μελίσσια τους τα έχασαν! Ακόμη όμως κι αν αυτό δε συμβεί τα μελισσοκομικά προϊόντα λόγω των υψηλών συγκεντρώσεων υπολειμμάτων της δραστικής ουσίας υποβαθμίζονται, γίνονται ακατάλληλα για κατανάλωση και βλάπτουν την υγεία του καταναλωτή.
Η μόνη λύση για το παραπάνω πρόβλημα είναι η εφαρμογή χημικών ουσιών εντός της κυψέλης με ορθολογικό τρόπο. Αυτό σημαίνει χρήση της σωστής χημικής ουσίας, σε κατάλληλη δόση, με το σωστό τρόπο και στο σωστό χρόνο. Όμως για να γίνει ορθολογικά η εφαρμογή των χημικών ουσιών απαιτεί εκ μέρους του μελισσοκόμου άριστη γνώση: Πρώτον της βιολογίας της μέλισσας και της μελισσοκομικής τεχνικής, δεύτερον της βιολογίας του επιβλαβούς οργανισμού και τρίτον του τρόπου εφαρμογής και χειρισμού γεωργικών φαρμάκων.
Για ακόμη μια φορά λοιπόν αναδεικνύεται η σημασία που έχει η εκπαίδευση των μελισσοκόμων. Ειδικά στην περίπτωση της ορθολογικής χρήσης χημικών ουσιών υπάρχει κενό γνώσης όχι μόνο στους μελισσοκόμους αλλά γενικότερα στους αγρότες, κάτι που γίνεται εμφανές, δυστυχώς εκ του αποτελέσματός, με άπειρα παραδείγματα ανίχνευσης υπολειμμάτων στα αγροτικά προϊόντα και δυστυχώς μεγάλα προβλήματα υγείας στον αγροτικό πληθυσμό.
Οι μελισσοκόμοι οφείλουν να εκπαιδεύονται συνεχώς σχετικά με την αντιμετώπιση των εχθρών και ασθενειών. Είναι ο μόνος τρόπος για να έχουν δυνατά και υγιή μελίσσια, μεγάλη παραγωγή άριστων μελισσοκομικών προϊόντων διαφυλάττοντας συγχρόνως την υγεία τους αλλά και την υγεία του καταναλωτή. Δεν θα πρέπει τέλος να ξεχνάμε ότι υγιή μελίσσια είναι απαραίτητα και για την διαφύλαξη του περιβάλλοντος, καθώς η μέλισσα είναι απαραίτητη για την γονιμοποίηση των ανθών των φυτών, καλλιεργούμενων και αυτοφυών.
Στη βάση των παραπάνω η Open Mellon AE, έχει σχεδιάσει και θα υλοποιήσει σεμινάριο η έναρξη του οποίο θα πραγματοποιηθεί την 22/09/2015, με αντικείμενο τις μεθόδους πρόληψης και αντιμετώπισης των εχθρών και ασθενειών των Μελισσών.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να πάρετε τόσο στην ηλεκτρονική διεύθυνση http://www.openmellon.gr/training/seminars/?r=view/26 , όσο και στο τηλ. 2410 551320, καθώς και από τα γραφείου του Οργανισμού επί της οδού Αλ. Παναγούλη 73 στη Λάρισα.
Για την Open Mellon A.E.,
Κώστας Μιναχείλης
Γεωπόνος – Μελισσοκόμος
H Open Mellon Εκπαίδευση – Συμβουλευτική – Θερμοκοιτίδα Επιχειρήσεων Α.Ε., μετά την πολύ επιτυχημένη κατά ομολογία των συμμετεχόντων, διεξαγωγή του πρώτου σεμιναρίου Μελισσοκομίας για Αρχάριους, έχει προγραμματίσει μέσα στον Σεπτέμβριο δύο νέα σεμινάρια τα οποία απευθύνονται τόσο σε αρχαρίους, αλλά και πιο έμπειρους μελισσοκόμους.
Α. «Μελισσοκομία για Αρχάριους: Γνωριμία με τη μέλισσα και την κοινωνία της, εκμάθηση βασικών μελισσοκομικών χειρισμών»
Το σεμινάριο διάρκειας 25 ωρών (17 ώρες θεωρίας & 8 ώρες πρακτική σε μελισσοκομείο), αποτελεί μια εισαγωγή στο θαυμαστό κόσμο της μέλισσας και στην ενασχόληση της μελισσοκομίας. Αφορά όλους εκείνους που ενδιαφέρονται να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στη μελισσοκομία και επιζητούν να αποκτήσουν τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες χειρισμού των μελισσών. Τα παραπάνω διδάσκονται σε απλή γλώσσα, χωρίς υπερβολική ανάλυση και πάντα σε συνδυασμό με πρακτική άσκηση στο μελισσοκομείο.
Β. «Ασθένειες και Εχθροί των Μελισσών: Μέθοδοι Πρόληψης και Ορθολογικής Αντιμετώπισης»
Το πρόγραμμα είναι διάρκεια 15 ωρών (10 ώρες θεωρίας & 5 ώρες πρακτική σε μελισσοκομείο), αφορά πιο έμπειρους μελισσοκόμους που ενδιαφέρονται να μάθουν τα αίτια, τα συμπτώματα και τις επιπτώσεις των εχθρών και ασθενειών του μελισσιού και επιζητούν να αποκτήσουν τις γνώσεις εκείνες που θα τους επιτρέψουν να τις προλαμβάνουν αλλά και να τις αντιμετωπίζουν με ορθολογικό τρόπο, με σεβασμό προς την μέλισσα, το περιβάλλον και την ποιότητα των μελισσοκομικών προϊόντων.
Εκπαιδευτής και των δύο προγραμμάτων είναι ο κος Κωνσταντίνος Μιναχείλης. Ως προπτυχιακός αλλά και ως μεταπτυχιακός φοιτητής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών εξειδικεύθηκε στη μελισσοκομία ενώ κατά τα πρώτα εργασιακά του χρόνια η μελισσοκομία ήταν βασικό αντικείμενο εργασίας του. Δίδαξε μελισσοκομία αρχικά στο Ινστιτούτο Γεωπονικών Επιστημών και στη συνέχεια σε σεμινάρια του ΕΛΓΟ (πρώην ΟΓΕΕΚΑ) «ΔΗΜΗΤΡΑ», σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, σε αρχάριους και έμπειρους μελισσοκόμους, δραστηριότητα που συνεχίζει μέχρι σήμερα. Στα πλαίσια της διδακτορικής του διατριβής ερευνά τα είδη των άγριων μελισσών της Ελλάδας. Παράλληλα είναι κι ίδιος μελισσοκόμος και διαχειρίζεται μια μικρή οικογενειακή μελισσοκομική μονάδα.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη συμμετοχή σας μπορείτε απευθύνεστε στο 2410 551320, στην ιστοσελίδα www.openmellon.gr, καθώς και στα γραφεία της Open Mellon A.E. επί της οδού Αλ. Παναγούλη 73, στην Λάρισα.